Loa alimentos elaborados con masa madre se están volviendo cada vez más populares. La masa madre ya se califica como la manera más apropiada para hacer el pan. Lo cierto es que la forma con que se elabora hoy este alimento es relativamente reciente. Tiene, en concreto, unos 150 años cuando empezó a ser común […]
CÓMO BAJAR GRASA Y AUMENTAR MÚSCULO
A la hora de proponerse estar en forma y vivir en salud, entrenar con constancia tiene la misma importancia que la atención que se le debe prestar a la nutrición. Una nutrición correcta no es una opción. Saber cómo funciona la nutrición te ayudará a usarla para tu estado físico y bienestar, para mantenerte en peso ideal […]
ESPECIAS PARA EL FITNESS
Mejorar el rendimiento deportivo y recuperarse más rápidamente es posible gracias a las especias. Algunas de ellas tienen propiedades energéticas que pueden ayudar mucho quienes practican deportes. Las especias tienen numerosas virtudes, entre ellas, la capacidad de proporcionar energía, mejorar el rendimiento muscular y, en general, ayudar a garantizar un estado de salud y bienestar fisiologico completo, gracias […]
DIETAS EXTREMAS: LA DIETA CETOGÉNICA
La dieta cetogénica promete resultados rápidos en la pérdida de peso, entre otras cosas porque es una forma extrema de nutrición que implica la reducción drástica de carbohidratos. Pero, ¿es realmente adecuado para la vida cotidiana? La idea básica es simple: al recibir una pequeña cantidad de carbohidratos, el cuerpo puede obtener una cantidad mínima de energía […]
LA DIETA SEGÚN EL TIPO FÍSICO
La dieta de los somatotipos no es fácil de identificar, sin embargo, podemos hacer algunas consideraciones. Endomorfo , mesomorfo y ectomorfo no son más que macro-categorías en las que los individuos pueden agruparse de acuerdo con sus características físicas. Es suficiente observar las características del cuerpo y la morfología para notar que hay personas de tamaño pequeño (ectomórfo), mediano (mesomórfo) y grande (endomórfo). […]
4 EFECTOS TÓXICOS DE LA CARNE ROJA
Seguir una alimentación con un elevado consumo de productos de origen animal incrementa el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, determinados cánceres, enfermedades autoinmunes y sobrepeso. Estas condiciones no solo se relacionan con el consumo de la grasa que encontramos en estos productos tal y como muchos pueden creer, sino que un abuso de proteína animal puede provocar […]